Mit Begeisterung und Achtsamkeit

Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter: Die Natur offeriert uns zu allen Jahreszeiten eine unglaubliche Vielfalt. Meine Berufung ist es, Interessierten all die grossen und kleinen Naturwunder näherzubringen. Deshalb wurde ich Pilzkontrolleurin und wirke heute auch als Kursleiterin, Guide und Coach für Pilze und Wildkräuter.

Jeder Mensch kann eintauchen in unsere Wälder, eins werden mit Auen und Wiesen … und sich dabei entspannen, Kraft tanken und mit etwas Glück und fortschreitender Kenntnis kulinarische Perlen entdecken. Vorausgesetzt, er übt sich in Geduld, Achtsamkeit und schult seine Beobachtungsgabe.

Bereits als Kind streifte ich mit meinen Grosseltern durch die Wälder. Später entdeckte ich mein Faible fürs Gärtnern und die Gastronomie. Erst danach entwickelte ich eine Passion für die Pilze, diese geheimnisvollen Wesen, die heute aus meinem Leben nicht mehr wegzudenken sind.